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說到一段有關(guān)酒店品牌策劃的探索,整個(gè)故事起源于一位臺灣地區(qū)知名酒店企業(yè)集團(tuán)總裁的訪談,席間,這位總裁表現(xiàn)了對建立酒店企業(yè)品牌的強(qiáng)烈渴望及莫名的無助感。
“我們非常希望能建立酒店品牌,但是花了這么多錢,我到底能從酒店品牌得到什么好處?”這位身經(jīng)百戰(zhàn)的酒店企業(yè)家想到必須在酒店品牌上投入心力并從中得到金錢回收,不禁焦慮了起來.
最后總結(jié):“酒店品牌不是臺灣地區(qū)的酒店企業(yè)玩得起的,我們還是靠其他方式賺錢來得可靠。”
在中國大陸,由于政府積極地呼呈與推廣,多半的酒店企業(yè)對“品牌”這件事情雖然所知有限,卻均抱著“非搞好不行”的嚴(yán)肅態(tài)度。
但是,前面這位總裁的觀點(diǎn)在臺灣地區(qū)相當(dāng)普遍,畢竟此地過去的成功經(jīng)驗(yàn)來自于高效率的OEM或ODM模式,仰仗的是優(yōu)異的品質(zhì)控管、生產(chǎn)技術(shù)與競爭者望塵莫及的作業(yè)彈性,酒店品牌過去不曾、未來似乎也不會幫上太多的忙。
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