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酒店服務業市場營銷競爭戰略！

         服務業在接受與使用酒店營銷觀念上，通常都落后與制造業，但這種狀況正在改變。酒店服務營銷不僅需要外部營銷，也需要內部營銷以激勵員工，并利用互動營銷來創造出服務提供者的技能。

         服務是指一個組織提供另一個組織的活動或利益，而此項活動或利益本質上是無形的，并且無法產生擁有任何實體的所有權。顧客通常運用技術性與功能性標準來衡量服務的質量。

    服務具有無形性、不可分割性、可變性和易逝性等特性。而每一項特性都具有其酒店營銷上的問題，所以必須采取特殊的酒店營銷策略。服務業市場比產品市場具有更多的挑戰，只有采取適當的營銷策略，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

    服務業和工農業實物產品不同，服務產品的生產和銷售有著自己特殊的運動規律，只有認識并掌握服務產品的一般特點，才能制定出一套合理的競爭性服務業酒店營銷策略和管理方法。概括地說，服務具有以下四個主要的特征，而這些特征對營銷計劃會很有大的影響。

       服務時無形性的。這種無形的服務在購買前無法看見、品嘗、感覺、聽到或聞到。如同一個人去整容，在購買此項服務之前是無法看到的結果的。它們與產品相比難以營銷。服務是在顧客和酒店間發生的活動，不是簡單的一項有形項目的銷售。一項服務是一種行為、一個顧客與服務提供者之間相互作用的過程，其結果是顧客所經歷的，而不是一個有形實體的轉移。顧客不能確切地知道他們服務的經歷是什么。他們無法期望、比較合評判以及最終做出的購買決定是以服務提供者交換的最后結果。顧客的評估、評價以及最終做出的購買決定是以服務提供者給出的一定的服務標準的期望為基礎的。服務時主觀的評價，無論期望是否被滿足。