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    酒店傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)觀念片面認(rèn)為：酒店?duì)I銷(xiāo)就是將產(chǎn)品如何從生產(chǎn)者手中轉(zhuǎn)達(dá)到消費(fèi)者手中，完成交換行為，仍然沒(méi)有脫離推銷(xiāo)觀念的束縛。仍然將酒店?duì)I銷(xiāo)局限在流通領(lǐng)域，而沒(méi)有擴(kuò)展到整個(gè)酒店產(chǎn)品的生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)過(guò)程。
    其實(shí)，酒店從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、試制、推出、走向市場(chǎng)、售后服務(wù)等一系列的過(guò)程都滲透著營(yíng)銷(xiāo)觀念，不抓住市場(chǎng)的需求，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)便失去了方向。
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    沒(méi)有售中及售后服務(wù)，就無(wú)法了解顧客的需求，其酒店?duì)I銷(xiāo)循環(huán)就難以得到良好的實(shí)現(xiàn)。
    酒店以市場(chǎng)需求作為酒店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)，樹(shù)立以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求為酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想，是現(xiàn)代酒店業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理的依據(jù)與出發(fā)點(diǎn)。
    在酒店產(chǎn)品功能基本相似的情況下，誰(shuí)能更接近市場(chǎng)，了解市場(chǎng)的需求，推出市場(chǎng)需求的酒店產(chǎn)品，誰(shuí)就能在市場(chǎng)上占領(lǐng)更大的份額。
    要做到這點(diǎn)，酒店必須樹(shù)立“以市場(chǎng)為龍頭”的觀念，堅(jiān)持以市場(chǎng)為考慮問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)，以顧客的利益為核心，通過(guò)滿(mǎn)足顧客需求來(lái)獲取利潤(rùn)。

 

 

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